La carta – Bembezar Restaurante

Entrantes

Arroces

Picadillo del abuelo


Tomate con Ventresca y Alcaparras


Anchoas con tomate


Ensalada Valenciana


Jamón Ibérico y Queso de Oveja


Terrina de foie mi-cuit


Calamares de playa a la andaluza


Sepia a la plancha

Pulpo Asado con cremoso de patata ahumado


Clochinas o Mejillones


Tellinas al limón


Calamar de playa al grill


Croquetas caseras


Chipirones en su tinta con habitas


Colitas de gamba crujiente con salsa tártara

Paella valenciana de pollo y conejo con verduras


Señoret de carne con pollo conejo y pato


Paella de costillas y alcachofas


Arroz al horno


Arroz del señoret


Paella de Marisco


Fideua de Marisco

Arroz negro con sepia y langostinos


Paella de chipirones con alcachofas setas y gamba roja


Paella de bogavante


Arroz ,meloso del señoret con pollo conejo y pato


Meloso de marisco con verduras


Meloso de chipirones con alcachofas y bogavante


Meloso de chipirones con alcachofas, setas y gamba roja

 

Todos nuestros arroces se elaboran al momento para que puedas decidir sin ninguna necesidad de esperar en exceso tanto en arroces de carne o pescado o marisco



Pescados

Carnes

Pescados de Lonja al Grill, al horno o a la brasa(Preguntar)



Chuletillas de Lechal


Entrecote de Ternera


Solomillo de Ternera al Grill


Pechuga de Pollo con Verduras de Temporada


Entrecot de buey


 

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